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生活中，很多人都不知道鸡西酸汤子是什么东西，其实非常简单，下面就是小编搜索到的鸡西酸汤子是什么东西相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、酸汤子，又称汤子、馇子、搁豆子（做法略有不同），是满族人夏季常吃的一种传统特色美食，流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食，口感细腻爽滑，粗粮营养健康，成为人们追求健康的一道绿色营养美食。

2、制作原料有玉米碎、辣椒油等。

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