山楂甘草茶的功效
(资料图)
山楂甘草茶若再加一味枸杞,久服有推迟衰老、延年益寿、提高机体免疫力的效果;可以补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗肿瘤;还能降低血压,血脂和血糖,防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
山楂甘草茶的家常做法
一、清水中加少量碱面,将山楂浸泡10分钟,之后洗净
二、摘掉把,用小刀剜去蒂的部分后切成两半
三、将切好的山楂放入水中,开中火煮开,继续小火煮10分钟
四、利用煮山楂的时间,将甘草清洗,然后用少量温水浸泡
五、山楂煮开十分钟后,将甘草及泡甘草的水一并倒入锅中,再煮5分钟可关火。晾凉后即可饮用
用药禁忌
1.湿盛胀满,浮肿者不宜用。
2.不可与鲤鱼同食,同食会中毒。
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甘草的功效
1. 甘草用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。
前者,常与桂枝配伍,如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者,常与党参、白术等同用,如四君子汤、理中丸等。
2. 甘草用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等。
常与芍药同用,能显着增强治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。
3. 甘草用于调和某些药物的烈性。
如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。
4. 甘草用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。
可单用,内服或外敷,或配伍应用。痈疽疮疡,常与金银花、连翘等同用,共奏清热解毒之功,如仙方活命饮。咽喉肿痛,常与桔梗同用,如桔梗汤。若农药、食物中毒,常配绿豆或与防风水煎服。
5.甘草用于气喘咳嗽。
可单用,亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的.二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
甘草的存储
置通风干燥处,防蛀。
甘草的食用方法
可用作甜味及芳香高赤,有增甜、增香的作用。多用作食品、饮料和糖果的调味。
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