(相关资料图)

解答：

1、海蜇皮400克，酱油40克，醋25克，姜末5克，香油3.5克。

2、取海蜇皮，在清水中浸泡4-8小时，然后彻底洗掉。

3、然后切成细丝，用凉开水洗1-2遍，尽可能把海蜇丝里的水挤干净，放在盆里。

4、加入适量酱油、醋、糖、香油和少许味精调味，拌匀即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。